Wordt voor het malen van cayennepeper ook de peper cayenne gebruikt of kan dit van elke peper soort?

Question

Lees het antwoord op deze vraag en bekijk vele andere vragen over eten & drinken op Goeievraag.

 · Answer

Cayennepeper is gemalen gedroogde Chilipeper, die in de keuken gebruikt wordt als specerij. Het is vernoemd naar de Zuid-Amerikaanse stad Cayenne, de hoofdstad van Frans-Guyana.

Wordt voor het malen van cayennepeper ook de peper cayenne gebruikt of kan dit van elke peper soort?

Antwoorden (1)

Weet jij het beter..?