Waardoor gaan van het eten van verse spinazie je tanden zo raar aanvoelen?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

spinazie bevat (evenals rabarber) oxaalzuur. Dat haalt een beetje calcium van de tanden. Die gaan daardoor ruw aanvoelen.

Door het hoge nitriet gehalte in Spinazie.

Farstar zit er flink naast... Nitriet wordt pas later gevormd in spinazie, als je 'm te lang bewaardt. Er zit inderdaad een zuur in, die je kalk laag weghaalt. Daarom-grootmoeders recept; bij een echte ouderwetse drogist, potje kalk poeder halen, en door de spinazie... Of anders: hard eitje prakken door de spinazie, et voila!

Bronnen:
Oma's oma

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100