Waarom zitten champignons in een blauwe verpakking?

Dit vroeg een vriendin zich af die bij de AH werkt.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het bakje is blauw omdat volgens consumentenonderzoek de champignon dan het mooist oogt.

Bronnen:
http://www.nrcnext.nl/blog/2011/11/25/waar...

Jan Verstappen is de uitvinder van het blauwe champignonbakje, dat ongeveer zeventien jaar geleden werd ingevoerd. Daarvoor werden champignons verpakt in folie. Maar vanwege nieuwe regels, die het gebruik van pvc in de supermarkten moesten terugdringen, ontstond er behoefte aan een nieuwe verpakking. Over één ding was snel duidelijkheid: „Het bakje moest blauw zijn”, vertelt Verstappen. „Consumentenonderzoek wees uit dat de paddenstoel dan het mooist oogt.”

Bronnen:
http://www.nrcnext.nl/blog/2011/11/25/waar...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100