Wat is beter qua voedingswaarde, roerbakmie of zilvervliesrijst?

Wat kan ik beter eten? Op het pak staat dat de roerbakmie minder kcal en koolhydraten bevat, maar ik dacht dat het leek op pasta, en dan kan je dus beter rijst eten, toch?

Weet jij het antwoord?

/2500

Zilvervliesrijst heeft meer voedingstoffen omdat die niet zo voorbehandeld is dan roerbakmie. Dit is net zo met 'snelkookrijst' die is zo voorbehandeld dat het product snel klaar is. Van de rijstkorrels wordt het vlies gepeld en juist dit vlies heeft zoveel meer voedingstof in de vorm van vezels vooral. De roerbakmie is ook gemaakt zodat ze snel klaar is en bevat inderdaad minder calorieën dan zilvervliesrijst. De rijst heeft echter betere voedingsstoffen waarop je langer een voldaan gevoel hebt. De calorieën verteren als het ware langzamer en hierdoor krijg je niet zo snel weer de behoefte om te eten als met 'lichte calorieën'.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100