Welke levensmiddelen zijn het belangrijkst om biologisch te kopen?
Het is van belang een middenweg te vinden in het kopen van biologisch voedsel zodat ik financieel niet leegloop. 100% overstappen op natuurvoeding heb ik geprobeerd maar het is met mijn krappe budget gewoonweg niet mogelijk. Mijn lichaam vraagt om veel brandstof en er staan vaak te weinig levensmiddelen in mijn provisiekast omdat ik niet meer geld aan biologisch voedsel kan uitgeven zonder in de problemen te komen.
Ik ben benieuwd welke levensmiddelen beter en welke minder van belang zijn om biologisch te kopen. Op het internet (de bron kan ik niet meer achterhalen) las ik dat groente en fruit afkomstig uit Holland doorgaans prima van kwaliteit is. Komt het echter uit Spanje, zoals de paprika, dan kun je er hoogstwaarschijnlijk vanuit gaan dat het op een onnatuurlijke manier is geteeld en gebruik is gemaakt van pesticiden. Ook las ik dat het verstandig is brood te kopen bij de natuurwinkel en te kiezen voor zuurdesem vanwege alle onnatuurlijke toevoegingen die in supermarktbrood zit. Kortom, er hangt een vraagteken boven mijn hoofd die ik graag zie verdwijnen.
Bedankt voor de eventuele reacties.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.