ik heb geen boter meer om de springvorm in te vetten wat is een goede vervanger?

Zonnebloemolie kan ook heel goed. Giet een beetje in een klein schaaltje, neem een schoon kwastje, doop dat in het schaaltje en vet er de springvorm mee in.

Als je olie hebt (olijf of zonnebloem ofzo), keukenpapier met paar druppels olie en vorm inwrijven.

Wat niet iedereen in huis heeft maar erg goed werkt is crisco.

Inderdaad een olie gebruiken die je in huis hebt. Dus of olijfolie of zonnebloemolie. Anders kun je eventueel de smeerboter voor op je boterham gebruiken, maar dit moet er wel dik genoeg op.

Kokosolie is veel stabieler dan de meeste gangbare keukenoliën, dus gebruik die dan.

Toegevoegd na 4 minuten:
Kokosolie bestaat voor grofweg 90% uit verzadigde plantaardige vetten. Verzadigde vetten zijn zeer ongevoelig voor hitte en oxidatie door bijvoorbeeld zonlicht of contact met zuurstof. Daarom is het langer houdbaar en wordt het minder snel ranzig of giftig tijdens het bakken. Kokosolie gaat dan ook tot wel 15 keer zo lang mee in de frituurpan dan gangbare frituuroliën en heeft doorgaans een natuurlijke houdbaarheid van wel 2 jaar na productie.

een stukje bakpapier is prima, dan hoef je niet in te vetten

Toegevoegd na 2 minuten:
en goedkoop.
Kokosolie is erg duur, ik houd het op gewone zonnebloemolie, net zo gezond

je kan best vloeibare bakboter gebruiken, bij mij werkte dat ook goed. dat heeft meestal iedereen wel in huis.

Toegevoegd na 5 minuten:
je zou ook met het papiertje die om de boter zit over de bakvorm wrijven, daar zit meestal het vet van de boter nog aan.