halve grapefruit
cornflakes of porridge (pap)
toast met bacon & eggs (2 gebakken eieren & bacon)
of toast met een kipper (gebakken visje/haring)
met thee met melk en verse orange juice (sinaasappelsap)
eet smakelijk !
Toegevoegd na 2 uur:
hieronder een nóg uitgebreider ontbijt, ook engels maar meer voor het weekend:
Het Engelse ontbijt bestaat uit verschillende ingrediënten die in samenstelling kunnen variëren. De basis van het ontbijt is een beboterde warme toast met een ei, dit kan een roerei, een gepocheerd ei, een spiegelei of een gekookt eitje zijn. Bij de toast en het ei worden nog andere dingen geserveerd als uitgebakken spek, witte bonen in tomatensaus, worstjes, champignons en gebakken tomaat. Ook aardappelpuree kan deel uitmaken van het ontbijt, net als bloedworst. Vaak wordt bij het ontbijt thee gedronken (met melk!).
Een Engels ontbijt (full English breakfast) is een uitgebreid ontbijt zoals men dat in Engeland serveert. Het ontbijt kan in samenstelling variëren, maar gebakken spek en gepocheerd ei of roerei maken er vrijwel altijd deel van uit. Ook black pudding (bloedworst) kan deel uitmaken van een full English breakfast.
Dit ontbijt wordt doorgaans niet iedere dag gegeten, maar voornamelijk in het weekeinde. Veel eetgelegenheden serveren het de hele dag door, en hotels, bed and breakfasts en jeugdherbergen serveren het elke ochtend, vaak als "traditioneel gerecht".
In andere delen van de Britse Eilanden kent men varianten, die dan bijvoorbeeld als Welsh breakfast of Ulster fry worden aangeduid.
Ingrediënten
Ingrediënten die vaak in een Engels ontbijt worden gevonden zijn:
Bacon
Black pudding (bloedworst)
White pudding
Worstjes
Kippers
Gebakken ei
Roerei
Witte bonen in tomatensaus
Toast met boter, jam, marmelade of honing
Muffins of scones
Hash browns (aardappelpannenkoekjes)
Bubble and squeak (opgebakken groentenstamppot)
Gebakken tomaat
Gebakken champignons
Sauzen als tomatenketchup en brown sauce (zoals HP Sauce)
Bij dit ontbijt worden meestal gedronken:
Thee
Koffie
Sinaasappelsap
http://www.leerwiki.nl/Wat_is_een_typisch_Engels_ontbijt
- Bronnen:
-
http://www.leerwiki.nl/Wat_is_een_typisch_...