Waar bestaat het omhulzel uit van een krokante kipschnitzel?

Question

Het lijkt een beetje op cornflakes, maar lijkt me niet dat dat het is.

amc · Accepted Answer

Het zijn daadwerkelijk Corn Flakes! Vaak iets kleiner gemaakt en dan in plaats van paneermeel gebruikt. Eerst wordt het vlees gekruid, door een losgeklopt ei gehaald en dan door een bord met iets kleiner gemaakte corn flakes. (De corn flakes worden in een zak gedaan en dan kort met de deegroller iets gekneusd). Soms worden ze ook heel gelaten, mar dan hechten ze niet zo goed en vallen er voor een groot deel af.
Bij AH. zijn ze in elk geval door corn flakes krokant gepaneerd.

 · Answer

Paneer meel volgens mij.

 · Answer

Het is verschillend, verschillende recepten geven verschillende ingrediënten. Er wordt o.a. broodkruim, chips of cornflakes voor gebruikt. In de bron vind je een recept met cornflakes.

 · Answer

Het is inderdaad verschillend per recept.
Bij dit klassieke recept zijn de volgende ingrediënten gebruikt:
Bloem, paneermeel, ei, zout en peper, boter.

Waar bestaat het omhulzel uit van een krokante kipschnitzel?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (3)

Weet jij het beter..?