Wat is het blaadje om de pistachenootje?

Question

Als ik een nootje van de pistache open maakt. Zit er altijd zoon blaadje of zo iets? Die eet ik altijd op. Nu vroeg ik me af of dat wel goed is? en wat is het?

Amadea · Accepted Answer

Gewoon een beschermvliesje zoals dat bijvoorbeeld ook om doppinda's, hazelnoten en amandelen zit. Dat kan je gerust opeten. Sommige mensen vinden ze stug, maar ik eet ze juist graag omdat ze samen met het nootje een goede smaakcombinatie maken.

Wat is het blaadje om de pistachenootje?

Het beste antwoord

Weet jij het beter..?