waaraan kun je herkennen of er in drank/voedsel bij de eerste hap alcohol in zit ?

Daar kom je denk ik niet uit op deze manier.

Als je op de verpakking van b.v. kant-en-klare maaltijden van AH kijkt, dan zie je heel soms iets staan van rode-wijn-saus of zoiets. Maar de hoeveelheden zijn dan zo minimaal (b.v. 0,3%), dat zoiets nooit te proeven, en al helemaal niet te zien is. Denk ook aan toevoegingen zoals wijnazijn, waar het al helemaal niet te proeven valt.

Er vanuit gaande, dat het werkelijk zo is, dat je bij de meest minieme hoeveelheid alcohol al ernstige klachten krijgt, zit er niets anders op, dan het proeven en kijken weg te laten en het gewoon te vragen of te vertellen als je op Cyprus iets eet.

Natuurlijk heb ik geen idee hoe het zit met je Griekse en Turkse taalvaardigheden, maar ik zou in jouw geval 2 stevige geplastificeerde kaartjes maken, die je altijd bij je hebt, en waarop in het Turks en Grieks duidelijk staat vermeld, dat je absoluut geen alcohol verdraagt, en ook geen gerechten wilt, waar alcohol aan te pas is gekomen, door b.v. afblussen of andere grappenmakerij. Controleer ook goed of de boodschap is overgekomen, want het zou zonde zijn, als zo'n unieke vakantie in het water valt, door allerlei gezondheidsklachten.

Laat dat kaartje altijd zien als je ergens gaat eten, en dan kan er m.i. niets meer misgaan. Prettige vakantie!