Waarom glimt een appel ?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Soms lijkt het alsof een appel een vette schil heeft. Als consument denk je dan dat er een te uitbundige waslaag voor de glans op de appel gespoten is. Of je denkt dat het bestrijdingsmiddelen zijn, die nog in overdaad op de appel zitten. Wat is het? De werkelijkheid is, dat het om een natuurlijke waslaag gaat. Deze beschermt de appel tegen bacteriën en schimmels. Het is dus een natuurlijke beschermingslaag tegen aantasting van buiten. Maar het is ook een natuurlijke beschermingslaag tegen uitdroging. Als je met wasbenzine of een dergelijk oplosmiddel de vettige laag zou verwijderen, zou vlot gewichtsverlies door vochtverdamping optreden. Meer informatie is te vinden op bijgevoegde urls. jr

Bronnen:
http://www.gezondheid.be/index.cfm?fuseact...
http://www.hoogstamfruitnh.com/contentFile...

Omdat het oppervlak minder poreus is dan bijv een banaan. Dat voel je ook als je over de appel wrijft

Omdat hij van de zon houdt ;)

De appel bevat van nature een vettig laagje, dit is om de vrucht te beschermen voor invloeden van buitenaf, zoals zon en regen. Dit laagje glimt een beetje. Je kunt een appel ook oppoetsen, hij gaat dan nóg meer glimmen, alleen wrijf je de poriën dan dicht en dit gaat ten kosten van de houdbaarheid van de appel, hij zal veel sneller bederven aangezien hij niet meer kan "ademen".

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100