Wat is het verschil tussen bakken en braden?
1.2K
1.2K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Geef jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.
Het beste antwoord
Bakken doe je in alleen vet /olie of boter.
Met braden komt er water of een andere vloeistof (bouiilon, wijn oid) bij kijken.
Bakken doe je dan ook alleen met kleine stukken (mals) vlees, braden is geschikter voor groot en taai vlees.
(Lees meer...)
Met braden komt er water of een andere vloeistof (bouiilon, wijn oid) bij kijken.
Bakken doe je dan ook alleen met kleine stukken (mals) vlees, braden is geschikter voor groot en taai vlees.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Als ik 1 punt meer had, had ik je een + gegeven. :P
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Nou dan doe ik t! Goed antwoord!
Andere antwoorden (1)
Bakken doe je snel in weinig boter op een hoog vuur.
Braden doe je langer in weinig boter, evt vocht erbij, op een lager vuur met de deksel erop cq afgesloten (kan bijv. ook braadslee zijn)
(Lees meer...)
Braden doe je langer in weinig boter, evt vocht erbij, op een lager vuur met de deksel erop cq afgesloten (kan bijv. ook braadslee zijn)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.