Wat zit er om een rookworst? (en wat zit er om een Vega rookworst)
1.9K
1.9K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Geef jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.
Antwoorden (2)
Tegenwoordig meestal 'kunstdarm', een eetbaar vel gemaakt van (vaak) rundercollageen. Om een vegetarische rookworst zal iets anders zitten.
Bij een echte slager zal een rookworst misschien nog in echte darm verpakt zitten.
Totale ingrediënten van een Vivera rookworst: Water, zonnebloemolie, aardappelzetmeel, scharrelkippenei-eiwit, glucosesiroop, erwteneiwit, zout, aroma, voedingsvezel, verdikkingsmiddelen (guargom, carrageen), specerijen, voedingszuur (E262), gefermenteerde rijst, ijzer, vitamine B12.
Dus van een aantal van die dingen wordt een velletje gemaakt, neem ik aan.
(Lees meer...)
Bij een echte slager zal een rookworst misschien nog in echte darm verpakt zitten.
Totale ingrediënten van een Vivera rookworst: Water, zonnebloemolie, aardappelzetmeel, scharrelkippenei-eiwit, glucosesiroop, erwteneiwit, zout, aroma, voedingsvezel, verdikkingsmiddelen (guargom, carrageen), specerijen, voedingszuur (E262), gefermenteerde rijst, ijzer, vitamine B12.
Dus van een aantal van die dingen wordt een velletje gemaakt, neem ik aan.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.