Kan ik zonnebloemolie na een jaar nog gebruiken?
Wij hebben vorig jaar oliebollen gebakken in zonnebloemolie met een friteuse. De olie hebben we daarna niet gefilterd bewaard en niet verder meer gebruikt. Kunnen we dezelfde olie nu opnieuw gebruiken voor oliebollen?
TurfGraver
een jaar geleden
Dat kan .
TurfGraver
een jaar geleden
Ongefilterd eerder verwarm olie van een jaar oud zou best wel eens ranzig kunnen zijn.
Is het jou die paar euro waard om die risico te nemen?
Is het jou die paar euro waard om die risico te nemen?
miepiestreepje
een jaar geleden
Nou ja, tegenwoordig gaat er toch voor zo’n 15 euro aan zonnebloemolie in zo’n frituurpan…
TurfGraver
een jaar geleden
Tja, (lekkere) oliebollen kosten geld.
Lotje123
een jaar geleden
Tenminste houdbaar tot: kijk, ruik en proef ná datum
Tot 2 maanden na THT-datum en mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakking heel is.
Hoe weet ik of een product niet meer goed is?
De olie is ranzig, ruikt en smaakt zuur of is donker verkleurd. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
De olie is ranzig, ruikt en smaakt zuur of is donker verkleurd. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
tinus1969
een jaar geleden
Ik zou het niet doen. De olie is dus al verhit geweest wat bederf versnelt.
TurfGraver
een jaar geleden
Verhit plus resten van jaar er voor er nog in.....
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.