Zit er in De­li­ca­ta Puur 85% (AH) alcohol?

https://www.ah.nl/producten/product/wi237923/delicata-puur-85

Het gaat om dit product, ik las dat natuurlijke vanillearoma wordt gemaakt door o.a. alcohol toe te voegen. Op de verpakking wordt nergens aangegeven dat er alcohol in zit alleen dus natuurlijke vanillearoma. Zit er in dit product alcohol?

Weet jij het antwoord?

/2500

"vanillearoma wordt gemaakt door o.a. alcohol toe te voegen". Dat is geheel onjuist. Vanillearoma wordt (net als alle natuurlijke aroma's) gemaakt door bacteriën die dat als afvalproduct "uitpoepen" in de "soep" waarin ze leven. Om de vanillearoma daaruit te extraheren wordt het opgelost in alcohol. De alcohol wordt daarna teruggewonnen, zodat de vanillearoma over blijft. Zoals gezegd zullen er nog wel een paar alcohol moleculen in zitten. Ter vergelijking, in een glas alcoholische drank zitten ca 100.000.000.000.000.000.000.000 moleculen alcohol. In je lijf zitten ca 10.000.000.000.000.000.000.000 moleculen alcohol. Je kunt dus niet zeggen dat "er" alcohol in de chocola zit.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100