Als je geen vlees eet die dag, hoeveel eieren mag je dan eten? en is dat anders voor vegetariërs?

Rauw ei is echter geenszins aan te raden, wegens de grote kans op salmonella.

Amadea

• 07 juni 2013 15:41

Ik zal mijn verduidelijken: hoeveel NIET-RAUWE eieren dus gekookt/ gepocheerd/ gebakken of als roerei of in een maaltijd verwerkt, mag je i.p.v. vlees eten?

jodokus52

• 07 juni 2013 15:57

...Ik zal mijn ....VRAAG.... verduidelijken:

jodokus52

• 07 juni 2013 15:58

en is dat anders voor vegetariërs?

jodokus52

• 07 juni 2013 15:59

Amadea, die maat is voor de hoeveelheid rauw product, dus 100-125 gram rauw vlees wat ongeveer 75-85 gram gaar! Een ei verandert niet zoveel in gewicht maar vlees wel. Twee eieren van gemiddeld formaat dus om het vlees van die dag te vervangen uitgaande van het feit dat je normaal niet elke dag 200 gram rauw vlees per persoon neemt want dan HOEF je het niet te vervangen. Dit is niet anders voor vegetariers jodokus.

Pelle

• 07 juni 2013 16:35