Voedingsmiddelen

Ik heb wel eens gehoord dat vlees en vis weliswaar ieder hun vit. B's bevatten, maar dat je zowel vlees als vis moet eten om alle benodigde vit.b's binnen te krijgen omdat in vlees niet alle vit.b zit die juist wel in vis zit en vice versa, dus om een 'totaalpakketje' vit.b te krijgen zowel vlees als vis geconsumeerd moet worden. Klopt dit en hoe vaak per week moet je dan vlees en vis eten om aan dit quotum te kunnen komen?

Ik ben bezig met een sap dieet, waar je niks eet, 4-5 glazen sap van fruit en groente drink en natuurlijk ook water. Ik vraag me af waarom kan je het fruit niet gewoon eten? Is dit misschien om het makkelijker te maken zodat je niks anders eet?

Ik hoor het graag als iemand weet waarom dit zo is, trouwens net mijn eerste dag afgerond en voel me nog goed. Ik zou morgen alleen liever de aardbijen opeten in plaats van drinken.

Al jaren hoor je : vis is gezond, twee keer per week vis, waarvan minimáál 1 keer vette vis [bijv. makreel of zalm], maar als je alleen maar haring zou eten [of andersom je eet die twee dagen per week alleen maar koolvis], wat zou het gevolg daarvan dan zijn?
Dus of alleen maar vette vis of alleen maar magere vis.

[uit de bron]
Vis is onderdeel van een gezonde voeding. Het valt in vak 3 van de Schijf van Vijf.

Vis is goed voor de gezondheid. Visvetzuren zijn goed voor je hart en bloedvaten. Daarom is het advies 2 keer per week vis te eten, waarvan minimaal 1 keer vette vis, zoals makreel of zalm.

Schaal- en schelpdieren, zoals kreeft, oesters en mosselen, zijn officieel geen vissen. Maar ze worden wel tot vis gerekend in de Schijf van Vijf.


http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vis.aspx

Toegevoegd na 6 dagen:
Hartelijk dank allemaal voor de vele reacties en Marleen voor het antwoord!!

Ik vind deze zakjes heel handig om kleine restjes in in te vriezen maar vraag me af of ze wel veilig zijn. Ze zijn niet speciaal voor eten geproduceerd