Voedingsmiddelen

Van juli t/m oktober 2011 heb ik een crashdieet gevolgd. Daarmee 20 kilo kwijt. Nu mei 2013 zijn al deze kilo's er nog steeds af. Heel blij mee natuurlijk maar... ik zit aan een streng 'eet regime' wat ik mezelf heb aangemeten. Zodra ik een week iets te veel eet, komen de onsjes er heel snel weer aan. Ook verder afvallen lukt mij niet.

Nu ben ik sinds januari dit jaar naar de sportschool aan het gaan, 2x in de week 1,5 uur (waarvan 50 min flink zweten). En doe ik 3x in de week 's ochtends buikspieroefeningen. Hopelijk verhoog ik mijn metabolisme door meer te bewegen, iets wat ik voor januari namelijk nauwelijks deed.

Maar zelfs met het sporten komen de onsjes er snel aan.
Heeft iemand een idee hoe ik de ’schade’ die ik mezelf heb aangedaan door het crashdieet enigszins kan herstellen?

Ik heb nu ongeveer 1,5 maand witbrood gegeten (daarvoor altijd bruin), maar las gister dat je er luie darmen van krijgt. Heb ik na 1,5 maand witbrood eten al luie darmen, en kan ik door nu weer altijd bruinbrood te eten mijn darmen weer normaal krijgen?

Als je een dag teveel calorieën binnen hebt gekregen, bijvoorbeeld in plaats van 1000, 2500, wordt je dan gelijk zwaarder?

Op het internet kan je veel lezen over brandnetel(thee) en er wordt regelmatig geclaimd dat het heel goed is voor de lever(enzymen) en de gal, maar ik vond geen wetenschappelijke artikelen hierover; klopt het nu echt dat brandnetel ons lever en gal kan herstellen/ontgiften?

Stel als je een gestegen bloedwaarde heb van je leverenzymen; kan het regelmatig drinken van brandnetelthee deze enzymen herstellen/ontgiften?

Heb dit aan verschillende huisartsen gevraagd maar ik merk dat zij niet zo gespecialiseerd en ook niet echt interesse hebben in kruiden en planten daarom dat ik het hier even wil vragen...

Dank bij voorbaat