Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Is kant en klare churros mix en kant en klare wafelmix hetzelfde?

Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
in: Koken
2.3K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Nee, dit zijn twee heel verschillende gerechten en hebben dus ook andere ingrediënten.
Churros is een soort kookdeeg zoals wat voor soezen wordt gebruikt en dit deeg wordt in een spuitzak gevuld, vanwaar het in slierten in de hete olie gefrituurd wordt.
Wafels is meer een beslag dat in een wafelijzer gebakken wordt.

Toegevoegd na 12 minuten:
In wafelmix zit zelfrijzend bakmeel en in churrosmix gewone bloem omdat zij niet hoeven te rijzen. Dit is het grootste verschil.
(Lees meer...)
amc
6 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding