kan je ingevroren eiwit na ontdooiing nog stijfkloppen ?

Weet jij het antwoord?

/2500

Ja, ontdooide eiwitten zijn bruikbaar maar zullen een minder stevig eindresultaat geven.

Bronnen:
http://koken.vtm.be/kooktips/hoe-klopt-ik-...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100