Hoewel in Indonesië 90% van de bevolking moslim is. Is het niet een staatsreligie.
Andere religies worden ook gewoon erkent.
Dus word er door niet moslims gewoon varkensvlees gegeten. Omdat Indonesië niet echt een heel rijk land is, merk dat ze vooral vlees eten wat makkelijk voorhanden is.
Er zijn dus gebieden waar veel kip word gegeten. Maar andere gebieden weer veel konijn.
Op Balie is de hoofdreligie het Hindoeisme. Dit merk je overal op straat aan de offers e.d.
Hierdoor kan er dus ook gewoon varkensvlees geserveerd worden.
Houd er wel rekening mee dat de gerechten in Nederland niet echt lijken op de gerechten in Indonesië.
En 3x per dag rijst bij het eten is zeer normaal.
Wat ik echt zou aanraden is om de vis te proberen. Heerlijke verse rode snapper.
Geniet van je vakantie.
- Bronnen:
-
indonesie/reisgids/cultuur-indonesie/religies/