Soms staat er in recepten: Deksel half op de pan. Wat is hier de reden van?

Weet jij het antwoord?

/2500

dan kan de vocht in de pan gedeeltelijk weg, als je het helemaal open laat dan kan er heel veel vocht weg, en als je het dan een paar uur in een pan laat is het water te snel weg, maar het is niet noodzakelijk voor gewone gerechten die ongeveer een half uur duren daar kun je gewoon de deksel eraf laten

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100