Hoe kun je zien in de winkel welke biefstuk het meest mals is?

Kleur fijne of grovere structuur?'Ik bedoel biefstukken zonder pezen,want dat weet ik dat die taai zijn.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Voor een leek is dat met het blote oog niet te zien. Als je er zeker van wilt zijn dat je een malse biefstuk koopt, dan moet je bij de vakman zijn. Dat hoeft niet persé een keurslager te zijn, een goede streekslager o.i.d. weet ook wat een kogelbiefstuk is.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100