Hoe kan ik verse spruitjes het beste invriezen?

Wil graag verse spruitjes invriezen. Hoe kan ik dat het beste doen?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Je kunt ze het beste blancheren. Dat is heel kort koken. Daarna met koud water afspoelen en goed uit laten lekken. Dan invriezen. Liefst in niet al te grote porties want dan vriezen ze beter in. Kijk even in je kookboek of op internet hoe lang je ze moet blancheren. Dat hangt van de hoeveelheid af. Toegevoegd na 53 seconden: Je moet ze natuurlijk eerst wassen en dan de dode blaadjes en het bobbeltje aan het uiteinde afsnijden.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100