kan je marsepein invriezen ?
7.1K
7.1K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Het beste antwoord
Ja, dat kan prima. Wij hebben onze eigen bruidstaart gemaakt, een tijdje voor de bruiloft. Ook met een marsepeinen laag er omheen. Tussen maken en bruiloft is hij ingevroren geweest. Op de bruiloft was hij nog mooi, lekker en helemaal goed. Wel rustig laten ontdooien, anders kan de marsepein een beetje gaan verzakken.
Losse marsepein is ook prima in te vriezen of in de koelkast te bewaren.
(Lees meer...)
Losse marsepein is ook prima in te vriezen of in de koelkast te bewaren.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Andere antwoorden (2)
Het schijnt dat het bij het ontdooien uit elkaar kan vallen. Marsepein blijft koel en droog bewaard heel lang goed.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Daar zijn de meningen over verdeeld, volgens Inge kan het, maar kan de marsepein wel wat plakkeriger zijn door het vocht in de vriezer, na ontdooien. Verpak het gewoon in huishoudfolie en doe het in een afsluitbaar (Tupperwair) bakje, dan kun je het nog lang goed houden en weet je zeker dat het nog bruikbaar is.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden