Dat ligt er net aan hoe goedkoop je je vlees kan kopen.
Het goedkoopste is vaak een markt, dus als je die hebt....
Dan zou je ook groentespiesjes kunnen maken van stukken courgettes, tomaatjes,champignons, paprika enz. allemaal aan een spies en dat scheelt dan weer een salade of zoiets.
Van 1 kg. rundergehakt kan je hamburgers vormen en dat is goedkoper dan kant-en-klare te kopen.
Een pakket met barbecueworsten is ook niet zo duur, vaak zijn ze zo'n 80 cent per stuk, soms goedkoper.
Speklappen zijn ook niet duur. Thuis even lekker kruiden/marineren en klaar.
Kipfilets zijn ook vaak in de aanbieding. Steek ze in blokjes gesneden, afgewisseld met partjes ananas uit blik aan satéstokjes en bestrooi ze met paprika, voilà, nu heb je Hawaïspiesjes.
Je kunt het uitbreiden zoveel je wilt. Zie je dat de karbonades in de reclame zijn, koop ze, doe ze thuis in een bak en kruid ze vast, smeer ze in met olie of marineer ze. Kan het vast intrekken. Zie je maïskolven, steek ze op een satéprikker en grill ze mee. Lekker met alleen wat gesmolten boter op de warme kolf en bestrooid met alleen wat zeezout. Het goedkoopste zal zijn zo'n €5,- p.p.
Koop een pak yoghurt, glas mayonaise en vermeng dit (zoveel je wilt natuurlijk) Is een prima basis voor saus.
Met flink wat geperste knoflook, peper/zout en gehakte tuinkruiden of alleen peterselie, heb je al een knoflooksaus. Met geraspte komkommer en evtl. gehakte mint erdoor heb je tzatziki.
je kunt er ook pesto doormengen voor een meer Italiaans tintje, of curry ketchup/ kerriepoeder erdoor en je hebt een kerriesaus. Een fles ketchup kan natuurlijk ook of dit vermengen met pittige chilisaus als je de toevallig in huis hebt.
Drank kan vaak oplopen. Het best kan je vaak nog blikjes of ½ l. blikken bier kopen.
En natuurlijk stokbrood in stukken en kruidenboter. Al dan niet zelfgemaakt.
Ik weet niet of je alles zelf wilt betalen anders is het niet gek een bijdrage van elke persoon te vragen. €10,- p.p.voor vlees en drank is echt niet teveel.