Kun je bouillon waar je kip in hebt gekookt/getrokken tevens gebruiken voor de rest van een soep?

Of moet je daar dan weer nieuwe voor maken? Ik heb alles-uit-de-kast-dag, en wil champignonsoep maken met kipsliertjes. Ik maak dit normaal altijd zelf, maar dan zonder kip, maar heb nog droge soep en andere dingen staan die op moeten.

Toegevoegd na 1 minuut:
Met kipsliertjes bedoel ik dat ik dan eerst wat kipkarbonade wil garen in bouillon, en dat dan wat uit elkaar trekken voor in de soep.

Weet jij het antwoord?

/2500

Je zou de bouillon JUIST moeten gebruiken voor de soep. De smaak van de kip zit immers aan het water, wat het nu juist een kippenbouillon maakt.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100