Hoe lang kan je gebruikte slaolie bewaren? (voor frituur)

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Frituurvet is niet langer dan een half jaar houdbaar en nooit meer dan 8 keer te gebruiken. Mits je het tenminste steeds na het frituren filtert en er niet teveel verbrand paneermeel in heeft gebakken. Als het niet meer helder en heel donkerbruin wordt is het echt niet meer te gebruiken ook al zou het slechts een maand oud zijn.

de olie bederft niet. kan dus heel lang bewaard worden.

Als de kleur nog redelijk helder is dan kun je het nog gebruiken,wordt het donker[der] van kleur dan is het aan vervanging toe.

Als je de olie na gebruik even filtert, (door een fijnmazige zeef) en ze ruikt nog niet ranzig, kun je ze meerder malen hergebruiken.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100