Wat doe ik verkeerd als de aardappels vochtig zijn na het koken?

Weet jij het antwoord?

/2500

Wat bij nieuwe aardappelen vaak gebeurd dat ze nat blijven. Bij het koken niet te veel water tot net aan de aardappelen, prikken met een vork op gaar ,afgieten en dan nog even op het vuur plaatsen,omschudden. Je heb kruimel aardappelen als ze die net te gaar zijn blijven ze ook nat ,ook bij droog koken. Die iets eerder afgieten,wel met de vork kijken of ze gaar zijn ,maar niet te afgieten en dan droog koken even moeten de kruimels heerlijk eruit zien. ik deed dan ( vroeger ) altijd de kruimels apart met een klontje boter en dat was smullen.

In niet teveel water koken. Goed afgieten en uit laten stomen. Dan krijg je mooie droge aardappels.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100