Ik heb zelf kersenjam gemaakt, maar nu is al een paar keer een potje gaan gisten en lekken. Hoe komt dit?

Al 2X jam kunnen ruimen rond een potje eigengemaakte jam. Het komt gewoon onder de deksel door. Maak meerdere malen, jam maar dit is nog nooit gebeurd.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Wanneer jam gaat gisten is de oorzaak; De vruchten zijn te kort gekookt of er is te rijp fruit met wat rotte plekjes gebruikt. Herstel is niet mogelijk.

Of de potjes zijn niet schoon genoeg, (zijn ze uitgekookt?) Verder heel hygienisch werken natuurlijk.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100