Hoe gebruik je sojameel?

Question

Waar kun je sojameel voor gebruiken? Kun je het meel gebruiken ipv vb tarwebloem? Graag suggesties voor plantaardige voorbeelden/recepten..

 · Answer

http://www.smulweb.nl/zoeken/?query=sojameel&type=recept
http://www.lowcarbrecepten.nl/tag/sojameel/

Hier heb je een aantal recepten

 · Answer

Je kan er van alles van maken wat je ook met 'normaal' meel maakt. Gebruik het als basis voor je brood, pasta, koekjes, of als bindmiddel voor je sauzen, panneer, pap, pudding enz..
Nog wat recepten:
http://www.webchef.nl/search.html?query=sojameel

Toegevoegd na 34 seconden:
'panneer' moet zijn 'paneer'

Hoe gebruik je sojameel?

Antwoorden (2)

Weet jij het beter..?