kan ik vlees lekkerder maken door een vlees hamer te gebruiken of is het zonder een vlees hamer ook lekker ?

Weet jij het antwoord?

/2500

Dat hangt helemaal af van de 'malsheid' van jouw vlees. Als je super mals vlees hebt zou ik absoluut geen hamer gebruiken. Bij vlees met mindere kwalteiten kan je best een klapje uitdelen.....

Een vleeshamer is er om de structuur van -platte stukken- vlees te veranderen, met name toegepast op schnitzels. Door op een willekeurig stuk vlees te gaan hameren maak je je vlees dus niet lekkerder, dat is afhankelijk van het stuk vlees en de bereiding.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100