Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waarom heet peperkoek peperkoek?

Het smaakt niet naar peper. En pepernoten evenmin!

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
7.9K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Beste Wilma

Zie hier mogelijk het antwoord. Ik vond het ook wel verrassend men heeft het kortweg genoemd naar het duurste ingredient in de koek op dat moment de peper dus
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (3)

peper wordt gezien als kruid ..pepernoten, kruidnoten....
tis hetzelfde...
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
peper is geen kruid, maar een specerij en wordt niet in peperkoek gebruikt.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
goed lezen ''peper wordt GEZIEN als kruid''..ik zeg ook niet dat dat het is..ik zeg evenmin dat er peper in kruidnoten zit...snap je het nog ;-)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
http://spicecake.wordpress.com/2007/11/24/peperkoek-een-korte-geschiedenis/
Peperkoek is een verbastering van "pain d'épice". Letterlijk: specerijenkoek.
De naam is via België naar Nederland gekomen.
(Lees meer...)
Bronnen:
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
weet in niet.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Zeg dan niks

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding