Hoe lang kan ik stamppot boerenkool bewaren?

Ik heb de stamppot boerenkool al bereid en meteen in de koelkast gezet, kan ik deze nog tot vrijdagavond bewaren? Er zit nog geen rookworst in, dus alleen aardappels en boerenkool.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Ja, dat kan makkelijk, ook met worst trouwens. Hij wordt er alleen maar lekkerder op! Invriezen per portie gaat ook prima!

Ja hoor, dat kan je best een paar dagen bewaren. Geen probleem.

ja, joh. Kan makkelijk. Je zegt het zelf al. Alleen aardappels en groenten. Dat blijft wel tot zondag goed. Maar even iets anders. Een lekkere stamppot doe je toch een flinke klont boter en wat melk in?

Voor de zekerheid zou ik alles lekker invriezen!

Ja hoor dat kan best. Maar het is verstandig om de boerenkoolstampot na bereiding eerst af te laten koelen. Anders moet je koelkast veel stroom verbruiken om hem koud te krijgen. Als je wilt opschieten met afkoelen zet de pan dan in de gootsteen die met koud water gevuld is. (Niet over de rand van de pan laten klotsen hè ;-) )

Ja hoor, dat kan prima. En vrijdag lekker opbakken of in de oven warm maken.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100