Koken

De eieren ruiken niet vreemd en zien er op het eerste oogopslag nog goed uit.

Ik ben aan het lijnen. Maar er zijn heel veel goede en slechte adviezen. Ik heb alles op elkaar afgewogen wat ik heb gelezen en ik kom er op uit dat alleen krackers eten, en daarnaast alleen water, wijn en bier drinken het beste helpt om af te vallen. Val je uberhaubt wel af als je alleen deze dingen doet of is dat een fabeltje?

Nasi is een erg bekend gerecht, de vraag is wat heeft de rijst in nasi nodig om zich `Nasi`te mogen noemen... zijn er net als bij rijsttafel ook bijgerechten? warme koude of wat? wat voor groenten gaan er bij ? vlees?

Kortom wat heb je nodig om lekkere gele of witte rijst nasi te kunnen noemen?

Er zijn ook meerdere mogelijkheden, Indische [Indonesische], Indase, Hindostaanse en nog Javaanse, en misschien nog meer mogelijkheden uit Suriname ;-)) en allemaal met saté? en seroendeng?

Toegevoegd na 11 uur:
Mensen nemen het te letterlijk, maar ook niet letterlijk genoeg ;)
Ik vraag "Wat is nasi" "wat moet daar in" om "nasi" genoemd te worden...
Als we hier allemaal hetzelfde waren, zou er maar één antwoord mogelijk zijn... echter we zijn allemaal verschillend met een moeder in de keuken die ons nasi leerde eten, of in een restaurant. Inmiddels doen we het zelf en dan komt de vraag: wat doe je er in, wat is nodig om het "nasi" te noemen?
Oh ja, ik bedoel natuurlijk hier in Nederland, niet in China, Indonesië, Afrika, of waar dan ook, nee hier in Nederland, hoe doen wij dit hier?

Toegevoegd na 6 dagen:
Bedankt voor jullie antwoorden en reacties!
Zoals verwacht gevarieerd en daarom mij niet mogelijk "een beste" te kiezen...

Het gaat om de wokpan op de foto. Als ik deze zonder olie o.i.d. op het vuur zet, komt er rook vanaf.
Zoals je op de foto kan zien zit er een zwart plekje in de pan, maar ik kan niet zeggen of dat de rook alleen en van dat plekje komt.

Het heeft zijn eerste rijs gehad, de tweede moet nog.
Ik wil even tussendoor weg.
Kan ik het in de koelkast zetten om straks verder te gaan?