Koken

Het lijkt op jam, maar het is chutney. Je kan het gebruiken in vele recepten. Bijvoorbeeld toevoegen aan pannenkoeken. Kan iemand mij vertellen hoe Mangochutney gemaakt wordt?

Ik wil een magnetron aanschaffen voor in de caravan. Tot nu toe had ik een klein oventje waarin je broodjes kon afbakken. Maar ik wil ook graag gebruik kunnen maken van een magnetron. Een combimagnetron (dus een magnetron met oven) is te groot en gebruikt te veel watt.
Maar er bestaan ook magnetrons met grillfunctie. Kan ik daar broodjes in afbakken?

Hoe lang en op welke oventemperatuur?

Ondanks alles ontvetten is mijn opgeklopte eiwit helaas niet gelukt. Het zijn 6 eiwitten met 300 gram suiker.

Kan ik hier verder nog iets mee doen?