Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Gehakt is niet meer pittig na invriezen, hoe kan dat?

Ik heb pittige lasagne gemaakt met diverse kruiden, rode pepers, groentes. Deze was vrij pittig. De restjes heb ik ingevroren maar nadat ik de lasagne weer ontdooit had en opgewarmd in de oven was deze totaal niet meer pittig. Ook de gehakt(saus) wat over was van de lasagne heb ik ingevroren om vlam tosti's mee te kunnen maken en deze was ook niet meer pittig! Hoe kan dat? Ik lees overal dat pittig eten juist pittiger wordt?

Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing