Koken

Ik wil graag leren hoe ik lekkere gegrilde groente kan klaarmaken. Maar in de meeste recepten staat dat je daarvoor een grillpan nodig hebt en die heb ik niet. Kan het ook zonder grillpan en heeft iemand daar een goed recept voor?

Heb een recept gevonden via het programma Rudolps Bakery. Er staat stoutbier, dat zwarte bier. Maar we hebben juist bruin donker bier hier liggen. Ooit gekregen maar niemand drinkt dat hier.. Dus mijn vraag of dat een goede vervanger is van stoutbier in zo‘n taart?

Toegevoegd na 8 minuten:
http://rudolphsbakery.24kitchen.nl/recepten/chocolade-biertaart?f[0]=im_113_field_chef:2612

Ik heb bij de supermarkt een pakje met 2 vacuüm verpakte maiskolven gekocht. Hoe kan ik die klaar maken zodat ze warm en sappig op bord belanden? Ze zijn volgens de verpakking voor gekookt.