Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Mijn spelt brood is niet gerezen,hoe komt dat?

Van de week heb ik een spelt brood gemaakt van 500 gr spelt meel,wat zout 3 eetlepels lijnzaad,350 ml lauw water en een zakje gist.Dat is erg goed gelukt. Nu wilde ik het zonder gist bakken en heb gelezen over zuiveringszout en citroensap. Ik heb er een zakje bakpoeder in gedaan met 5 gr.zuiveringszout en 5 gr citroensap op 200 graden. Het is niet gerezen, weten jullie misschien een tip. Liever geen melk of eieren ik ben veganist.

Vriendelijke groet Brianna

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken

kan ik vanillesaus maken door wat room door vanillevla te kloppen? (geen andere recepten/ideeën a.u.b.)

Vanillevla is een beetje te dik om als saus te gebruiken, vandaar mijn vraag.

Toegevoegd na 2 uur:
:s of melk?

Toegevoegd na 1 dag:
Het werkt wel, ongeslagen room door vanillevla. Maar wat is die vla akelig zoet, bah. Volgende keer zelf vanillesaus maken....

Toegevoegd na 1 dag:
allemaal het beste antwoord....

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing