Koken

Toegevoegd na 1 dag:
een Galia en een honingmeloen

Toegevoegd na 1 dag:
er komen hier erg veel leuke tips en lekkere rcepten binnen ,voor nu te maken en te bewaren,Bedankt allemaal!

Ik ben opzoek naar een Afrikaans spinaziesaus recept, waarvan ik nog wel de ingrediënten weet. Er zit o.a. in: rundvlees, makreel, palmolie, spinazie en is met rijst te eten. wie o wie kan mij helpen aan dit recept? Ik heb Google al geraadpleegd, maar helaas kan ik het niet vinden.

Toegevoegd na 4 minuten:
PS: Zoals ik het nog ken, wordt het zeer pittig gegeten met gele Madame Jeanette (pepers), het zou overigens ook een Surinaams recept kunnen zijn.

Op GV las ik eens, dat je bij koenjit ook zwarte peper moet gebruiken. Waarom is dat en hoeveel zwarte peper bij hoeveel koenjit?

Ik heb Brisas gegeten in Lissabon, en wil het graag thuis maken. Het is rechthoekig gebakje met een soort croissant deeg, met custard en met een geglazuurde bovenkant. Wie heeft een recept voor me?

Ik heb een maatbeker waar je water, rijst, meel en suiker op kan afmeten. Nu vraag ik me af of ik voor bloem dezelfde maat kan gebruiken waar meel bij staat.