Koken

Ik kan het wel zo maar proberen, maar dan is mijn gerecht misschien verpest....

Ik las net in een recept over geweekte zongedroogde tomaatjes.

Toegevoegd na 6 minuten:
En dan heb ik het eigenlijk over die in een potje olie....

Tijdens een etentje zat er een heel apart kruid op mijn tonijn. Het zag er een beetje uit als een klein paar muntblaadje. Ik vond het naar munt, en een beetje naar koriander smaken. Mijn tafelpartner vond het ook een beetje komijn-achtig smaken. Bij navragen zei de serveerster dat het iets heette als 'changere po' (ze was erg slecht te verstaan). Ik heb geprobeerd het te googlen, maar zonder resultaat.
Is er iemand die weet welk kruid ik op mijn bord heb gehad?

Toegevoegd na 8 uur:
Als hobbykok en medewerker van een hoogstaand restaurant ken ik de meest gangbare verse en gedroogde kruiden wel, deze was echt totaal onbekend.

Ik heb de Herman cake gekregen. Ik moet al vrij snel melk toevoegen, maar bederft dat dan niet? Herman moet namelijk niet in de koelkast...