Koken

Behalve weggooien natuurlijk want dat kan ik altijd nog doen ;-) Heeft iemand hier een leuke tip voor? Het stoofvocht smaakt lekker, met wijn, suiker en kaneel.

Dit is in ieder geval bij mij altijd het geval.
Ik koop verse hamburgers bij de slager. Die zijn mooi rond, maar tijdens het bakken worden ze ovaal.

Ik wil een gewoon Hollands potje maken vanavond (aardappelen groenten vlees).
Heb alleen gehakt in huis. Wil gehaktballen draaien maar heb geen eieren in huis.
Hoe krijg ik de gehaktballen toch smeuïg? Of heeft iemand een ander idee wat ik met dit gehakt kan doen in een simpele Hollandse aardappelen/groenten/vlees maaltijd?