Waarom zit er op sommige wijnflessen en schroefdop,en geen kurk?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Een belangrijke reden waarom tegenwoordig steeds meer mensen een fles wijn met een schroefdop willen is dat wijn die met natuurkurk afgesloten wordt altijd onderhevig is aan de inwerking van oxidatie (zuurstof). De kans op bacteriële infecties is bij wijnen met een schroefdop kleiner. Bij het gebruik van schroefdoppen worden de risico’s tot een minimum teruggebracht. Anders dan kurken garanderen schroefdoppen exact dezelfde conditie voor iedere afzonderlijke fles. Met name witte wijnen, die het van zuiverheid en aromatische finesse moeten hebben, slaan goed aan bij de schroefdop. Maar ook rode wijnen varen wel bij het verdwenen risico op kurkinfectie. Nog een belangrijk voordeel van de schroefdop is het openen van de wijnfles. Er is geen wijnopener of iets dergelijks meer voor nodig om dit te bewerkstelligen.

Bronnen:
http://www.wijnplukker.nl/wijn-informatie/...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100