Cognac moet koel bewaard worden. Mocht de drank lange tijd in de hitte of zon staan, dan gaat de smaak achteruit.
Maar cognac enige tijd in de koelkast bewaren kan geen kwaad.
Wat het belangrijkste gegeven is bij het bewaren van cognac, is dat een fles cognac altijd rechtop moet staan. In tegenstelling tot wijn, is het op zijn kant bewaren niet goed voor de kurk, omdat deze dan verpulvert. Hierdoor komt er gemakkelijk lucht bij. Tevens gaat de fles hierdoor lekken.
- Bronnen:
-
http://www.cognacreview.nl/hoe-lang-is-cog...