Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Is er een verschil de ingrediënten als er tarwegriesmeel of durum tarwegriesmeel staat?

Honig lasagnebladen hebben als enige ingrediënt tarwegriesmeel en die van AH BASIC bijvoorbeeld durum tarwegriesmeel en de mie van Conimex heeft harde tarwegries. Zijn dit allemaal dezelfde dingen, maar dat ze het verschillende namen kunnen geven, of is het tarwegriesmeel van de honig lasagnebladen wel iets anders dan durum o.i.d. en is het van een minder harde tarwesoort gemaakt?

Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden

Hoe maak je zelf yoghurt op basis van amandelmelk en dextrose?

Hallo,

ik ben van plan om een yoghurt maker te bestellen maar ik vraag mij af of het mogelijk is om yoghurt te maken met suikervrije amandelmelk + dextrose en wat yoghurt fermenten?

Ik wil dus suiker en fructose vervangen door dextrose.

Is het mogelijk om met de bovenstaande 3 ingrediënten plantaardig alternatief voor yoghurt te maken?

Zo ja, heeft iemand een goed recept?

Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing