Eten & Drinken

Cake met rolfondant en botercreme, en een cake gewoon naturel, het liefste wil ik dit nog 10 dagen bewaren.. heeft iemand tips?

Ik heb een mooie grote braadpan waarin ik geregeld vlees bak. Het probleem is echter dat zodra ik de pan op het vuur zet en er vet indoe dat de bodem dan vrij snel aankoekt. Zo moest ik voor een recept vandaag riblappen aanbraden. Ik deed olie in de pan en toen dat goed heet was het vlees erin en vrij snel ontstond er een aangekoekt laagje op de bodem. Hoe kan ik dit voorkomen?

Toegevoegd na 11 uur:
Ik bedoel natuurlijk braden en niet bakken

Ik vroeg me af of ik na het eten van twee plakken volkorenbrood minder snel weer honger krijg dan na het eten van twee plakken witbrood. Het gaat niet zo zeer om de voedingstoffen die er in zitten, want ik weet dat er meer zitten in volkorenbrood, maar puur om het volle gevoel dat je er van krijgt. Of hangt dat samen met de hoeveelheid voedingstoffen?

Ik heb 2x zo een zak gekocht maardoe dat niet meer. Het smaakt anders. Zit een soort saaie “karton” smaak aan. Zelfs met stampot maken smaken ze anders. Hoe worden ze geschild in de fabriek en worden zo nog met iets behandeld?
Ik weet bv dat mandarijnen uit blik met chemische middelen worden “ontschild” en witte velletjes worden verwijderd.

https://www.jumbo.com/jumbo-kruimige-aardappelen-800g/60962ZK/