Eten & Drinken

Uit de super vind ik niet lekker

Of zijn dit geen echte laurierbladeren zoals je ze in de winkel koopt?

Weet iemand hoe het zit met de gekiemde (lichtgroene) wortels in ui. Zijn ze nu wel of niet ongezond? Ik snijd ze altijd weg maar Jeroen Meus laat de hele boel altijd zitten. Wie kan uitsluitsel geven?

Voor het maken van jam heb ik niet alles nodig

Stel: Ik kook sperziebonen of doperwten met rijst. Dit gooi ik beide in een bakje en:

1 bewaar het in de koelkast

of

2 bewaar het in de diepvries


Hoe lang blijft het dan houdbaar, per situatie?

Ik zou het dan later weer opbakken in een koekenpan.

Het voordeel is dat je 1 dag ''echt'' kookt, en andere dagen ''lui'' kan opbakken.

NOG BELANGRIJK: de smaak maakt mij niet veel uit, het gaat mij puur om de voedingswaarde en het risico op slechte bacteriën.