Eten & Drinken

Ik heb een pak ongekoelde sap gekocht en net open gemaakt. Het pak is goed tot oktober dit jaar maar na het inschenken zag ik dat er volop vlokjes/pulp o.i.d in zaten. Heb het even laten staan en dan ligt er onderin het glas echt een laagje vanp. De smaak was verder hartstikke goed (had al een glas op voor ik het gezien had) maar was dit nog wel goed? Ik ben zwanger en dus een beetje huiverig qua eten en drinken als het op houdbaarheid aankomt.

Ongekoelde pakken (zoals Taksi of in dit geval Zappies tropical) zijn toch wel gepasteuriseerd? Hier zitten dan toch geen ziekmakende bacterien in?

Voor het recept heb ik een springvorm van 24 cm nodig. Wij zijn maar met 2 personen en nou zou ik graag een springvorm van 12 cm willen gebruiken. Zo zou ik deze .taartmix dus 2x kunnen maken

Ik maak zelf glutenvrij brood met de semper white mix, maar ik wil zelf een worstenbroodje/gehaktbroodje maken a la saucijzenbroodje, maar dan met een heel brood. Spijs stol, maar dan met gehakt... Ik kan alleen niet vinden of ik het gehakt dan moet mengen met alle kruiden en rauw in het brood doen en dan een uur in de oven....? of dat ik eerst het gehakt moet bereiden, dan in het brooddeeg verwerken en dan nog een uur in de oven?...

Iemand tips?