Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.
Op veel plekken gezocht, helaas nergens gevonden. Vroeger gewoon in de winkel.
Was melk aan het drinken en deze vraag viel mij opeens te binnen
Is de afwezigheid van vezels in broden van geraffineerd (wit) meel te compenseren door veel vezels via groente in te nemen? M.a.w. is de traagheid van opname van voedingstoffen/glucose uit volkorenbrood in bloed te vergelijken met witbrood met veel groentes? Of gaat dat dieper (op moleculair niveau)? In de zin van dat de vezels echt verbonden zijn met het bloem en dat het daardoor langszaam losgemaakt wordt?
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing