welke adapter heb ik nodig bij een bewakingscamera waarop het volgende staat DC12Volt 2.8 watt?

Dat is vrij eenvoudig te berekenen.
P(Watt) = U (Volt) x I Ampère)
Daaruit kan u de stroom berekenen zijnde I = P : U = 2,8 : 12 = 0,2333 Ampère = 233 mA
Een adapter kan niet teveel stroom leveren, die levert maar wat het toestel nodig heeft
Ook al zou u een 12V dc hebben die 5 Ampère (5000 mA) kan leveren het verbruik zal maar zijn wat uw camera verbruikt.